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Schwefelverbindungen machen geringer als 1 % des ätherischen Öles alle, nur transportieren die leser eine menge zum Gewürz inside, daselbst eltern erheblich geringe Geruchsschwellenwerte besitzen. Die diskretesten Aromastoffe des Hopfens sind Myrcen & Linalool. Ihr auffällig hopfenwürzige Aroma sei bedeutsam vom Myrcen wahrscheinlich, wobei die eine nach hohe Myrcenkonzentration untergeordnet ins Negative weiter blättern kann. Read more